به گزارش کازرون نگاه و به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون از آغاز برداشت انار از 1630 هکتار از باغهای این شهرستان خبر داد و گفت: پیشبینی میشود امسال حدود 65 هزار تن از این محصول برداشت و به بازار عرضه شود.
فرهمند آقایی با اشاره به اینکه برداشت انار از اواسط مهرماه آغاز شده و تا پایان آبان ماه ادامه خواهد داشت، تصریح کرد: شهرستان کازرون به عنوان دومین قطب تولید انار در استان فارس شناخته میشود.
وی با بیان اینکه میانگین تولید انار در باغهای شهرستان کازرون حدود ۴۰ تن در هکتار است، افزود: این محصول علاوه بر تأمین نیازهای داخلی، به استانهای همجوار و کشورهای حوزه خلیج فارس نیز صادر میشود.
آقایی عمدهترین ارقام انار تولیدی در شهرستان کازرون را شامل رباب، بریت، اتابکی و میخوش دانست و یادآور شد که رقم رباب به عنوان مرغوبترین آنها شناخته میشود. او همچنین به ارقام جدیدی که در سالهای اخیر کشت شدهاند، از جمله رقم واندرفول اشاره کرد که به عنوان یک رقم تجاری و مناسب برای صادرات محسوب میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در ادامه گفت: به دلیل نبود صنایع فرآوری کافی در این شهرستان، از سرمایهگذاران برای راهاندازی صنایع تبدیلی حمایت میشود.
این محصول علاوه بر مصرف تازهخوری، در تهیه رب انار، آب انار، لواشک و سایر فرآوردهها نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
