به گزارش کازرون نگاه و به نقل از روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون، مدیر جهاد کشاورزی کازرون از برداشت ارزن دانه ای از سطح 5 هکتار از اراضی دیم شهرستان خبر داد و گفت: این محصول با هدف پایداری تولید در اراضی دیم کشت شده است.
فرهمند آقایی بیان کرد:کاشت ارزن از خانواده غلات دانه ریز با دوره رشد کوتاه گزینه ای مناسب برای مناطق خشک و نیمه خشک است و این محصول مقاومت بالایی به خشکی و شرایط نامساعد محیطی دارد.
همچنین گفت: ارزن دانه ای در اواسط اسفندماه کشت شده است زیرا برای جوانه زنی و رشد اولیه به دمای بالا نیاز دارد وهم اکنون در اوایل تیرماه به مرحله برداشت رسیده است.
وی افزود: در طول دوره رشد تنها یک نوبت آبیاری تکمیلی برای این محصول انجام شده و با وجود مصرف بسیار کم آب، متوسط عملکرد ارزن دانه ای حدود 2 تن در هکتار برآورد می شود که در مجموع 10 تن محصول از این سطح برداشت می شود.
مدیر جهاد کشاورزی کازرون با بیان اینکه ارزن از محصولات مقاوم به خشکی و کم آب بر هست اظهار داشت: دانه آن به عنوان خوراک طیور،آردهای بدون گلوتن ،صنعت بیسکوییت سازی و علوفه تولیدی آن برای تغذیه دام مورد استفاده قرار می گیرد و توسعه کشت آن می تواند نقش موثری در پایداری تولید ،بهره وری منابع آب و تنوع بخشی به الگوی کشت در مناطق دیم باشد.
