به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان فارس طی بازرسی های صورت گرفته توسط کارشناسان واحدنظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی کازرون ، از یک واحد قصابی که مبادرت به کشتار غیر مجاز و عرضه گوشت غیر بهداشتی میکرد ، ضمن ضبط لاشه های گوشت فاسد و معرفی به مراجع قضایی ، این واحد عرضه گوشت قرمز پلمپ و از ادامه فعالیت آن جلوگیری به عمل آمد.
سرپرست اداره دامپزشکی کازرون با اعلام این خبر افزود : گوشت های عرضه شده در قصابی ها و مراکز فروش باید در کشتارگاههای تحت نظارت دامپزشکی تهیه شود و دام های کشتاری در کشتارگاهها باید قبل از و بعد از کشتار توسط بازرسان بهداشتی معاینه و بازرسی شوند.
دکتر میلاد کاظمیان اظهار داشت : هرگونه کشتار غیر مجاز ( خارج از کشتارگاه ) جرم محسوب می شود و عاملین علاوه بر معرفی به مراجع قضایی و مجازات ، محل کسب آنان نیز طبق قانون پلمپ و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری می شود.
وی در پایان به شهروندان توصیه کرد : در هنگام خرید گوشت به مهر و برچسب دامپزشکی روی لاشه ها و تاریخ تولید و انقضاء سایر فرآورده های خام دامی دقت نموده و هرگونه تخلف بهداشتی را به شماره 4227625 و یا سامانه 1512 گزارش نمایند.
